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知客茶家 (箱根湯本) (2)

2010.05.05 *Wed
(続き。)

2皿目は、名物の早雲豆腐です。
053_convert_20100506201915.jpg
山かけ豆腐をアレンジした看板料理です。
山芋をお味噌汁でのばしているらしいです。
山芋フワフワで美味しかったけど、ちょっと豆腐が勝っちゃってたかな?

最後は、豆腐ステーキとお食事(ゴハンとお吸い物)。
054_convert_20100506202304.jpg
豆腐ステーキ、コクがあって美味しかったです。
溶かしバターがアクセントになっててちょっとおうちで真似したいカンジ。

おまけ。
お店の電話です。クラシカルで可愛い。
055_convert_20100506203110.jpg

(終わり。)
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CATEGORY : グルメ
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