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ハーモニー(ロイヤルパーク汐留タワー)(2)

2010.11.19 *Fri
(続き。)

スープです。
003_convert_20101117225059.jpg
大地の恵の旬野菜をカプチーノ仕立てのクリームスープに。
今回の「旬野菜」はジャガイモでした。
ヴィシソワーズ大好き~。

メインです。
004_convert_20101117225237.jpg
とろけるビーフシチューと蕪のロースト
ふんわりとしたポテトのムースリーヌを添えて
牛さんトロトロでした。
蕪も甘くて美味しかった!

(続く。)
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CATEGORY : グルメ
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